Projekt „Tradycyjne wesele regionu przeworskiego – obrzędy, zwyczaje, wierzenia i potrawy”

Jednym z elementów realizowanego projektu są warsztaty bibułkarskie, florystyczne i kulinarne skierowane do młodzieży szkolnej, a związane z wielopokoleniową tradycjąorganizowania lokalnych wesel. W dniu 29 maja br. w dwóch szkołach powiatu odbyły się warsztaty bibułkarskie i florystyczne, w ramach których uczniowie Zespołu Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych w Przeworsku oraz Zespołu Szkół w Sieniawiewraz z paniami z kół gospodyń wiejskich oraz panią Martą Piątek – florystyką,wspólnie przygotowywali wianki dla panny młodej, bukiety ślubne oraz bukieciki weselne. Młodzież aktywnie zaangażowała się w warsztaty, przygotowując nieodzowne atrybuty związane z wesele przeworskim, a także biorąc udział w sesjach fotograficznych.

Warsztaty kulinarne w Zespole Szkól w Zarzeczu oraz w Zespole Szkół Zawodowych w Przeworsku odbyły się w dniach 30-31 maj br. Skierowane były do młodzieży  uczącej się w w/w szkołach o kierunkach technik żywienia i usług gastronomicznych oraz członkiń kół gospodyń wiejskich z terenu powiatu. Wszystkie potrawy gotowane były z wykorzystaniem lokalnych produktów, świeżych warzyw, owoców, różnego rodzaju kasz ze szczególnym zwróceniem uwagi na prostotę charakteryzującą potrawy weselne minionych czasów. Całość zakończona została degustacją oraz sesją fotograficzną wspólnie przygotowanych potraw, których zdjęcia zostaną wykorzystane w publikacji poświęconej weselu regionu przeworskiego.

Ostatnie warsztaty kulinarne związane z tematyką weselną odbędą się w Zespole Szkół w Kańczudze w dniu 7 czerwca br.

Celem projektu jest promocja regionalnej tradycji weselnej, obrzędów, zwyczajów z nią związanych jako czynnika sprzyjającego tworzeniu wizerunku lokalnego dziedzictwa kulturowego dającego możliwość poprawy jakości życia mieszkańców i rozwoju obszarów wiejskich. Realizacja warsztatów przyczyniła się do integracji międzypokoleniowej i nabyciu praktycznych umiejętności związanych z obrzędowością, tradycyjnymi potrawami weselnymi oraz przygotowaniem bukietów, bukiecików i wianków weselnych charakterystycznych dla obszaru przeworskiego.